Beskrivelse
Info:
Økologisk India Pale Ale
Type
Amerikansk IPA
Beskrivelse
Økologisk India Pale Ale er brygget med inspiration fra den amerikanske IPA-tradition, hvilket giver en stærkere øl end den engelske IPA og med mere humle. Den store mængde humle tilføjer god skarp bitterhed i den fyldige smag, og en frisk duft af citrus, frugt og blomster. Farven er korngul og vi har brygget med de fineste økologiske malte. Humlen er den primære smagsgiver i øllen, og balanceres med fylde fra malten og alkohol fra gæren.
Anvendelse
Økologisk IPA er lækker på en sommerdag – indbydende, kølende og læskende. Den passer fremragende til snacks og krydret mad, hvor dens bitterhed giver det helt rigtige modspil.
Karaktertræk
Duft af citrus, frugt og blomster
Farve
Lys gylden
Bitterhed
Høj, 50 IBU
Sødme
Tør
Indbrygningsprocent
14,5° plato
Alkohol
6,0 %
Servering
8-10° C